washokujapanese restaurant

Best for Youwashokuのこだわり

株式会社AMSが運営する、as green as possible。
as green as possibleのコンセプトを考えた結果、一番ベストな運営をするために、
それぞれのスペシャリストを集結させ、
最善のチームで最高の料理とサービスを提供する「Japanese restaurant washoku」

食材は旬の新鮮なもの。
料理はもちろんドリンク、包丁ひとつにも、全てにおいてこだわっています。

お客様に楽しんでいただくためには、スタッフも楽しめる環境になければなりません。
新しいことにもどんどん挑戦し、washokuを楽しんでいきます。

お品書きはその日一番よい食材から、その日に決定します。
次来たときに新しいものがあるという状態と、コアなファンの方には
好きなものを常時して、チェーン店との差別化をしていきたいと思っています。

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